다만 식사만으로 건강을 생각하는 것은, 한 쪽만 구운 도미구이와 같은 것이다. 운동, 식사, 수면의 적당한 균형과 그 개선을 생각한 종합적인 논의 중에서야말로 실천적인 건강 대책이 생겨난다. -오사나이 히로시 이해 관계가 없는 학자는 설탕 업계로부터 어떠한 형태의 경제적 도움을 받지 않도록 특별히 경계해야한다. 특히 ‘아무런 조건 없는 형태’ 인 경우 더욱 그러하다. 거의 모든 영양학자들은 이런 자신들의 과오를 반성해야 한다. - G.D. 캠벨 냉수 먹고 이 쑤시기 , 실속은 없으면서 겉으로는 있는 체하는 것을 조롱하는 말. 오늘의 영단어 - squirrel : 다람쥐한 자루의 양초로 많은 양초에 불을 옮겨 붙이더라도 첫 양초의 빛은 흐려지지 않는다. -탈무드 아이 싸움이 어른 싸움 된다 , 작은 일이 차차 커져서 큰 사건이 된다. 오늘의 영단어 - fuel : 연료: 불에 기름을 붓다, 가속시키다, 촉진시키다나는 선수들에 대한 칭찬을 하는 경우를 제외하고는 한 번도 선수들의 평가를 공개적으로 한 적이 없다. 앞으로도 그럴 것이다. -거스 히딩크 오늘의 영단어 - basin : 물덩이, 웅덩이, 분지틈만 나면 이런 기도를 하자. '나에게 사랑할 수 있는 최상의 용기를 주소서. 이것이 나의 기도이옵니다. 말할 수 있는 용기, 행동할 수 있는 용기, 당신의 뜻을 따라 고난을 감수할 수 있는 용기, 일체의 모든 것을 버리고 홀로 남을 수 있는 용기를 주옵소서 ' 홀로 서서 세파를 헤쳐 나가는 용기있는 사람으로 거듭나자. -간디