육류나 생선류를 고온에서 굽거나 지나치게 익힐 경우 헤테로사이클린 아민이라는 발암물질이 형성된다. 특히 숯불에 고기를 구워 먹으면 불완전 연소된 고기 기름 연기에서 다량의 발암물질이 나오는데 그 연기가 다시 고기에 들러붙은 채 우리의 입으로 들어간다. 동물을 학대하고 약 먹여 키운 다음 발암물질이 생성되는 방식으로 조리해서 절제하지 않은 채 양껏 먹는 것이 과연 잘먹고 잘사는 것인가. -박정훈 오늘의 영단어 - HMMC : Hyundai Merchant Marine Co.: 현대상선(주)삶이 공정할 거라고 기대하지 마라. 나는 계속 배우면서 나는 갖추어 간다. 언젠가는 나에게도 기회가 올 것이다. -링컨 오늘의 영단어 - wire communication service : 유선통신 <---> radio com... 무선통신오늘의 영단어 - summery Weather : 여름날씨, 무더운 날씨오늘의 영단어 - charming : 매력적인, 날씬한지혜가 모자라는 사람은 관능(官能, 육체적 쾌락)에 빠지기 쉽지만, 마음을 재산처럼 소중히 여기는 사람은 날로 정진한다. -법구경 오늘의 영단어 - austere : 엄격한, 준엄한, 간소한, 내핍의 금욕적인오늘의 영단어 - performance : 공연, 성취, 업적, 성적